《风味人间》回归家常 “万家灯火”唤起温情回忆

第七集 海报

美食探索纪录片《风味人间》第七集“万家灯火”将于本周日21:07播出。以往每集都有人因为看到自己的家乡美食而兴奋，这一集“万家灯火”将把镜头对准家庭，更多的家常美味被呈现出来，势必会让人倍感亲切。而这些美食背后关于亲情、故乡的意义，将为观众展现食物“好吃”之外的内涵，带来新一轮的感动，有的网友在看过预告后说“有种过年的感觉，很温馨”。

特色食物引议论狂潮网友为家乡美食“打call”

自《风味人间》播出以来，除了让人惊叹的奇观性食物以外，一些极具当地特色的平凡美食同样让人印象深刻。每集都有人因为看到自己家乡的食物而激动，网上充斥着“这是我小时候吃过的碾转”“让你们见识见识我们潜江小龙虾”“我大河北的驴肉火烧最香了”这类评论，大家为家乡美食的出现而感到自豪，每一集《风味人间》的播出，都会引来一波“安利”狂潮。无论天南海北，看到“家里”的食物便感到十分亲切，熟悉的美味也唤起对故乡的记忆。

这集“万家灯火”将带观众寻找更多平凡的“家乡味”，简单的食材只要一双巧手就可以成就美味，制作出全新的味道和口感，这其中倾注了无穷的智慧和情感，对观众来说将会是一场奇妙而温情的体验。

食物承载幸福最好吃的永远是妈妈做的菜

家里的味道总能让人感到温暖和幸福，正如蔡澜先生说过的“最好吃的永远是妈妈做的菜”。“万家灯火”中，每一个出现的食物都承载了对家乡、对亲情的浓厚情感。姥姥辛苦准备的“莜面盛宴”，让久未归家的儿孙们齐聚一堂，共享天伦之乐；侗家人举办的“三朝酒”，令所有亲朋好友团聚在一起，为新生儿喝彩庆祝；在东北的冰天雪地中，乡邻们围坐在热炕上，热火朝天地享用美食。或温馨或热闹，观众都能被其中的氛围感染，产生共鸣。

本集还记录了两位在厄瓜多尔参与建设的中国工程师，身处异国他乡，他们和同事依靠火锅聊以慰藉，家乡的美味让他们笑逐颜开，这其中复杂又深切的情绪，每个在外漂泊的人都能够感同身受。虽然地域不同，饮食习惯不同，但对于亲情的依赖却是共通的，可见，这一集“万家灯火”将给观众带来口舌和心灵上的双重抚慰。